2019년 하반기 학교급식 위생, 안전 점검 및 운영평가 결과 |
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작성자 | 김지선 | 등록일 | 20.02.05 | 조회수 | 77 |
1. 2019년 하반기 학교급식 위생, 안전 점검 및 운영평가 결과
가. 점검결과 1) 위생, 안전점검: A등급 2) 운영평가점검: A등급 나. 점검방법 1) 위생, 안전점검: 상반기와 동일 2) 운영평가점검 - 학교급식 법령 준수사항 점검 5개 항목: 식재료 품질관리, 영양관리, 급식운영원칙, 급식관리운영, 품질 및 안전을 위한 준수사항 - 급식운영 지도 및 권장사항 15개 항목
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